هل ترغبين في إعداد بيتزا باللحم المفروم بمذاق شهي يشبه الذي تحصلين عليه من المطاعم؟ إليكِ وصفة سهلة ومفصلة لتحضير بيتزا لذيذة في المنزل، تعتبر البيتزا من الأطباق المحبوبة عالميًا، وبمكونات بسيطة وطريقة سهلة يمكنك تحضير بيتزا باللحم المفروم التي تمتاز بالنكهات الغنية والقوام المثالي، تابعي معنا هذه الخطوات للحصول على بيتزا مميزة تناسب جميع أفراد الأسرة وتدعوهم للاستمتاع بوجبة لذيذة وسهلة التحضير.
طريقة تحضير بيتزا باللحم المفروم
هل تبحثين عن وصفة بيتزا باللحم المفروم؟ إليكِ طريقة تحضير بيتزا شهية وسهلة يمكنك إعدادها في المنزل،اتبعي الخطوات التالية للحصول على بيتزا لذيذة بمكونات بسيطة.
مكونات بيتزا باللحم المفروم
لتحضير البيتزا باللحم المفروم، يجب تحضير الكميات الآتيه:
– 1 كغم من عجينة البيتزا الجاهزة.
– 500 جرام من اللحم المفروم.
– كوبان من الكاتشاب.
– كوب من الفطر المقطع.
– حبة فلفل حار مقطعة.
– كوب من الزيتون الأسود المقطع.
– كوب من جبنة الموزاريلا.
– بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
– ملعقة صغيرة من الملح.
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
– ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
خطوات تحضير بيتزا باللحم المفروم
للحصول على بيتزا شهية وتشبه الجاهزة إليكِ خطوات تحضيرها:
- تحضير العجينة: قسمي عجينة البيتزا الجاهزة إلى أقسام متوسطة الحجم، ثم افردي كل قسم بشكل دائري ورفيع.
- إعداد صينية البيتزا: ضعي العجينة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، واتركيها لترتاح قليلاً.
- تحضير الصلصة: في وعاء، امزجي الكاتشاب مع الزعتر، ثم صبي الخليط على عجينة البيتزا.
- إضافة المكونات: وزّعي شرائح البصل، الفطر، والفلفل الحار على وجه العجينة. ثم ضعي اللحم المفروم، ورشي الملح والفلفل الأسود.
- تزيين البيتزا: زيني الوجه بالزيتون المقطع ووزعي جبنة الموزاريلا فوق كل شيء.
- خبز البيتزا: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم أدخلي الصينية واطهي البيتزا حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- التقديم: اتركي البيتزا تبرد قليلاً، ثم قطّعيها وقدميها ساخنة.
نصائح لنجاح بيتزا باللحم المفروم
– تأكدي من تسخين الفرن مسبقاً للحصول على قشرة مقرمشة.
– يمكنك تعديل كمية الفلفل الحار حسب ذوقك. استمتعي بتحضير بيتزا باللحم المفروم في منزلك، وقدميها كوجبة رئيسية لذيذة!
تعليقات